Étymologie De chèvre et chou.
Locution verbale
ménager la chèvre et le chou \me.na.ʒe.la.ʃɛvʁ.e.lə.ʃu\
(Familier) Ménager deux personnes, deux partis opposés.
"Ils se contentaient donc de ménager la chèvre républicaine et le chou réactionnaire avec une délicatesse, un doigté qu’eût pu leur envier tel politicien de plus grande envergure ; député, sénateur, voire sous-secrétaire d’État ou ministre." — (Louis Pergaud, Deux Électeurs sérieux, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
Dérivés
chèvrechoutiste
Vocabulaire apparenté par le sens
couper la poire en deux
nager entre deux eaux
être assis entre deux chaises
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